Varia VS3 Gen.2
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Dettagli
Il macinacaffè Varia VS3 (Varia Stepless 38mm) utilizza una geometria inclinata con angolo acuto di 76,5°. L'uso di questa geometria consente inoltre condizioni ideali di ritenzione zero e un migliore flusso di lavoro in termini di aggiunta di caffè nella tramoggia, regolazione della macinatura e accesso a 180° alla tazza dosatrice.
• La regolazione continua si ottiene ruotando la tramoggia nella direzione desiderata. Grazie alla nostra regolazione continua, possiamo ottenere dimensioni delle particelle praticamente infinite, offrendoti pieno accesso per sperimentare le tue birre.
• Ogni spostamento della bava rappresenta uno spostamento verticale relativo di 10μm (micron) o 0,01 mm per incremento.
• Capacità della tramoggia di 30 g.
• Il nuovo design del motore con ingranaggi interamente in acciaio inossidabile e una velocità di macinatura di 170 giri/min garantisce velocità per l'espresso e le impostazioni del filtro.
• Assemblaggio della camera delle macine migliorato per il massimo allineamento e concentricità dell'albero di trasmissione e del set di macine, con conseguente uniformità e precisione estreme.
• Esclusivo del VS3, l'albero motore è lavorato con una tolleranza di 0,015 mm.
• Cuscinetti a sfere a doppio strato classe P5 per movimenti fluidi, stabili e precisi.
• Molle premium a camera dura per stabilità e smorzamento della bava sotto carico di resistenza con conseguente diminuzione delle vibrazioni e movimenti delle parti interne aumentando la consistenza.
• VS3 è un macinacaffè elettrico estremamente compatto che offre prestazioni estreme, dalle impostazioni per l'espresso commerciale al gocciolamento manuale e all'infusione a freddo.
• Ogni bordo del corpo principale è lavorato con una precisione di 0,02 mm e una lavorazione di alta qualità.
• Finitura opaca verniciata a polvere spray resistente ai graffi di alta qualità. Durevole e facile da pulire.
• Magneti nel coperchio della tramoggia per il collegamento alla tramoggia e nella base per il collegamento al bicchiere dosatore.
• Sulla base del VS3 sono montati anche piedini in silicone antiscivolo.
•Detergente per soffietti in silicone incluso.
Specifiche
Dimensioni/tipo della fresa: 6 nuclei conici da 48 mm (diametro interno 38 mm)
Materiale di base: acciaio inossidabile 420 ad alto contenuto di azoto
Durezza del materiale della bava: HRC58
Durata della bava: 150 kg
Tempo massimo di macinatura continua consigliato: 60 secondi di macinatura, +90 secondi di riposo
Impostazione macinatura: regolazione continua / (10 micron) spostamento relativo della bava verticale o 0,01 mm per incremento
Ritenzione (dose da 10 g): Con RDT <0,1 g / Senza RDT: <0,2 g
Velocità di macinatura: 18g Dose:
Impostazione Espresso n. 4: 34 secondi
Impostazione del filtro n. 10: 25 secondi
Capacità della tramoggia: 30 g
Materiale di costruzione del macinino: ADC12 alluminio pressofuso e lavorato
Motore: motore CC da 100 W/velocità di carico 170 giri/min. - Cambio completamente in acciaio inossidabile
Voltaggio: 100-240 V
Dimensioni: 147 x 90 x 310 mm
Peso: 3,5 kg
Nella scatola
- Macinacaffè VS3 (fresa Supernova in acciaio inossidabile installata)
- Adattatore di alimentazione CC (include cavo di alimentazione CA e spina selezionati)
- Bicchiere dosatore magnetico
- Soffietto in silicone per tramoggia
- Flacone spray RDT da 5 ml
- Spazzola per la pulizia
- Pacchetto pezzi di ricambio
- Manuale d'uso