Varia VS3

Varia VS3 (Varia Stepless 38 мм) е електрическата мелачка с наклонена геометрия и остър ъгъл от 76,5°. Този дизайн възпрепятства задържането на кафе в контейнера, улеснява работния процес, настройването ѝ и дава възможност за 180° достъп до дозиращата чаша.

 • Безстепенното регулиране се постига чрез завъртане на контейнера в желаната посока. Благодарение на него може да се постигнат всякакви размери на частиците смляно кафе, което дава възможност за безкрайно експериментиране кафе напитките.

 • Всяка промяна на ножа представлява относително вертикално изместване от 10 μm (микрона) или 0,01 mm на стъпка.

 • Капацитет на контейнера 30гр.

 • Новият дизайн на мотора с конструкция от зъбни колела от неръждаема стомана и скорост на смилане 170 об/мин осигуряват възможност за смилане за еспресо и за филтър.

 • Усъвършенстван монтаж за максимално центриране на задвижващия вал и комплекта ножове, за изключителна прецизност.

 • Уникален за VS3 задвижващият вал е обработен с толеранс от 0,015 mm.

 • Двуслойни сачмени лагери клас P5 за плавни, стабилни и прецизни движения.

• Висококачествени пружини с твърда камера за стабилност при натоварване, които внамаляват вибрациите и движения, за по-голяма устойчивост.

• VS3 е много компактна и изключително ефективна както за професионално еспресо, така и за аеропреса или Cold Brew.

 • Всеки ръб на основното тяло е обработен с точност до 0,02 мм.

 • - Висококачествено устойчиво на надраскване прахово матово покритие. Устойчиво и лесно за почистване.

 • Магнити в капачката на контейнера за по-удобно и плътно прилепяне към контейнера и към дозиращата чаша.

 • Силиконови крачета в основата на VS3 за повече стабилност.

 •Включен е препарат за почистване на силиконовия маншон.

Размер/тип на ножа: 48 мм конусовиден (38 мм вътрешен диаметър)

Основен материал: неръждаема стомана с високо съдържание на азот 420

Твърдост на ножа: HRC58

Издръжливост на нова: 150 кг

Максимално препоръчително време за непрекъсната работа: 60 секунди време за смилане, +90 секунди почивка

Настройка на смилане: Безстепенно регулиране / (10 микрона) относително вертикално изместване на борда или 0,01 мм на стъпка

 Задържане (доза от 10 g): С RDT <0,1 g / Без RDT: <0,2 g

 Скорост на смилане: 18g Доза:

 Настройка за еспресо #4: 34 секунди

 Настройка на филтър #10: 25 секунди

 Капацитет на контейнера: 30гр

Материал на конструкцията: ADC12 лят под налягане и машинно обработен алуминий

Мотор: 100 W DC мотор на постоянен ток/ 170 об/м скорост на натоварване - скоростна кутия изцяло от неръждаема стомана

Напрежение: 100-240V

Размери: 147 x 90 x 310 мм

Тегло: 3,5 кг

• Мелачка VS3 (нож Supernova от неръждаема стомана)
• Адаптер (включва избрания AC захранващ кабел и щепсел)
•  Магнитна дозираща чаша
•  Силиконово покрития за контейнера
•  RDT спрей бутилка с вместимост 5мл
•  Четка за почистване
•  Комплект резервни части
•  Инструкции